Bazı kahvaltı gevreklerinin düşünülenden daha fazla miktarda şeker ya da tuz içerdiği ortaya çıktı. Araştırmacılar, kahvaltı gevreklerinde bulunan yüksek orandaki şekerin farkında olmayan insanların obezite, diyabet, kalp hastalıkları, kanser ve hatta kısırlık hastalıklarına yakalanma oranlarının arttığını belirtti. Popüler olan diğer kahvaltı gevreklerinin bazıları da yüksek oranda şeker içermemesine rağmen yüksek oranda tuz içeriyor. Araştırmacılar, çok fazla tuz tüketmenin yüksek tansiyona, kalp krizlerine yol açabileceği konusunda uyarıyor. Üreticiler ise, kahvaltı gevreklerinin zengin vitamin ve mineral içerdiğini, yağ oranının düşük olduğunu ve sağlığa birçok yararının olduğunu söylüyor.